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營養輔導及膳食服務
「良好的膳食可提供足夠的營養」，是香港港安醫院所提倡的「全人健康」概念的重要元素。港安所提供的服務包括營養輔導及膳食服務，並主要集中改善病人健康，例如︰
1. 協助病人解決某些飲食上和營養方面的特殊問題
2. 提供關於食物、營養及健康的資訊予有需要人士及其家人、朋友和醫院員工
3. 為醫院員工提供營養及健康的課程訓練
4. 配合醫院餐飲部的運作，以確保達至擬定的營養標準
住院病人可致電內線8742諮詢有關服務之詳情及填寫轉介表格。營養師將安排病房內約見。
同時，我們亦設有門診病人轉介服務。
| 營養評估 |
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這程序會根據個別病人的病歷背景和問題而評估其營養水平與所需營養，有助確認實際營養吸收和每日建議的攝取量之間的差異或不足。
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| 預防性飲食諮詢 |
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建議病人應採取預防性飲食治療，以減低患病和引發併發症的機會。香港港安醫院設有成人及兒童的營養輔導服務，以改善一般飲食習慣，同時亦向素食者提供素食指引。
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| 為病人制定治療性餐單 |
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| 特別飲食有助患有十二指腸潰瘍、腸易激綜合症、或代謝性疾病如糖尿病和痛風症的病人。另外這項服務適合患有高血壓、高膽固醇及食物敏感症的病人。 |
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