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栄要カウンセリングと食餌療法
適切な栄養を与える身体に良い食事は、香港アドベンティストの理念において重要な要素です。香港アドベンティスト病院で行っている栄養カウンセリングと食餌療法のサービスは、以下による健康的な生活の向上に焦点を当てています。
1. 食事や栄養に関する特別な問題克服の支援
2. サービス利用者、ケア担当者やスタッフに対して食事、栄養、健康に関する情報を提供
3. スタッフに対する栄養や健康に関するトレーニングの実施
4. 栄養面において同意済みのスタンダードが守られているかを病院の食事供給業者と共同で確認
入院患者様が当サービスを希望される場合は、内線8742までお電話の上、紹介状をご用意ください。食餌療法士が病棟へまいります。また医師から紹介を受けた外来患者様も受け付けております。
| 栄養評価 |
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この栄養評価は、対象者の栄養状態の評価と医療的な問題を考慮した上でのその対象者が必要な栄養を基に行います。推奨される食事摂取量と比較し、栄養摂取量の欠如を特定します。
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| 予防栄養カウンセリング |
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病気や合併症のリスクがある方に、食事に関連する予防法をアドバイスいたします。健康的なベジタリアンの食事の指導と、大人と子供のための一般的な健康的食習慣に関する栄養カウンセリングサービスを提供しています。
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| 治療食の計画 |
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| 胃潰瘍や十二指腸潰瘍、過敏性腸症候群などの消化器系に問題のある患者様、また痛風や糖尿病といった代謝異常の患者様のための特別な食餌療法を計画いたします。高血圧やコレステロール値の高い方、また食物アレルギーの方にもこのサービスはお役にたつものと考えます。 |
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